「 海外情報 」一覧

ニュピ

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中国、台湾の春節、タイのソンクラーン、ベトナムのテトなど、小生が訪問した経験のある国や地域では独自の暦によって新年を祝う国も少なくない。最近...

中国茶の種類と製法

中国茶の種類と製法

中国茶も日本茶も欧州の紅茶も、すべては同じツバキ科の茶の木の葉を原料としている。その違いは主にその製法にあるのだが、今回は中国茶の製法につい...

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